?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Sweet November

Когда жила в Беларуси, ноябрь был моим самым нелюбимым месяцем. Обычно очень холодно, малоснежно, угрюмо, серо и темно.  Эдакий реальный Мордор.
 В Норвегии же спокойно переживаю ноябрь.  Здесь светлее. Климат на нашем побережье другой, и растения грамотно рассажены так, что глазу всегда есть за что уцепиться.
 Сейчас, например, деревья практически голые, зато кругом багряные кустарники.
На следующей неделе обещают ночные заморозки, да и пора уже, конец ноября. Эта осень была дивной: теплой, маловетреной и яркой.  Было время погулять, пофотографировать, насладиться природой. Спасибо ей.
Вчерашние фотографии в пределах 10 минут:-)



С катом опять беда....











Роза моя;-)


И кулинарное открытие ноября-кростини с горошком и артишоками. Рецепт из журнала Mat & Vin. Но вино мне было нельзя, так как вечером надо было на работу. Поэтому заменила на мною же порицаемый рождественский брюс, то есть газировку. Суббота, можно:-)


На  смазанный чесноком гренок кладется слегка прижатый отварной горошек, перемешанный с рубленым чесноком, солью и натерной лимонной коркой. Сверху кладется ломтик консервированного артишока и посыпается пармезаном. Фантастически вкусно!

Comments

glotoc_cofe
Nov. 18th, 2013 03:08 am (UTC)
очень красивая у тебя там осень!
Горошек с чесноком?! надо будет на выходных попробовать )
lidaleko
Nov. 18th, 2013 03:14 am (UTC)
Да, осень удалась на славу. Правда, сейчас дождь с ветром. Но даже не раздражает.