?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Наблюдение.

У меня муж бывает иногда наивным чукотским мальчиком. Он свято уверен, что нынешнее поколение будет жить доолго и счастливо, подольше сегодняшних пожилых.. А они, к слову, доживают тут до 90 с хвостиком.Конечно, хотелось бы насладиться пенсией, но сомневаюсь, что мы перевалим хотя бы 70 летний рубеж. Я говорю, ну ты сравнил. Во-первых, экология уже не та (у нас на острове столько раковых больных, что просто жутко), во- вторых, ты хоть понимаешь, что ели современные старцы в своей молодости и после (вынужденнные послевоенные диеты, натуральные продукты и нормальные обеды), и что ест сегодняшнее поколение. Для примера, сегодня проследила, что покупают стоящие передо мной в очереди.  Обязательно газировка ( пепси, кола, рождественский брюс), Чипсы. Жевательные конфеты. Молоко. Пицца.  Ветчина в упаковке. Булочки.  И это даже не пятница.
Очень редко вижу, что кто-нибудь покупает салат. Мясо без обработки. Свежую рыбу. Грустно. Понятно, что  привозные овощи и фрукты в наших краях не очень полезные, но всё лучше, чем чипсы.
Может, такое наблюдение  обусловлено тем, что у нас в краях сельская ленивая ментальность? Может, в норвежских городах получше с репрезентативной выборкой.
А как в ваших странах, более сознательный в плане питания народ?

Comments

( 35 comments — Leave a comment )
anolina
Nov. 14th, 2013 03:26 pm (UTC)
За всю Германию я пожалуй говорить не буду, но в Мюнхене и Берлине однозначно бум Био продуктов. Все мои знакомые покупают только свежее мясо, рыбу и овощи. Если честно мне в голову не прийдёт покупат полуфабрикат. Если совсем нет времени или желания готовить - можно у японцев суши поесть. Ну либо в ресторанчик за углом сходить. Ведь приготовление свежих запечёных овощей или рыбы много времени не занимает, зато вкусно!
lidaleko
Nov. 14th, 2013 03:37 pm (UTC)
Видимо, правильно считается, что чем выше класс, тем сознательнее отношение к своему здоровью. И ожирение обычно наблюдается среди рабочего класса.
bergberg
Nov. 14th, 2013 03:37 pm (UTC)
Я люблю глазеть в чужие телеги и корзины в магазине. Что едят люди - это ужас. Пиццы мороженые - штабелями. Сосиски, чипсы, картошка. И очень много полуфабрикатов. Овощи - очень мало. Кассиры путаются в названиях овощей, приходится подсказывать. Свеклу не знает практически никто из кассиров)))
lidaleko
Nov. 14th, 2013 03:42 pm (UTC)
У меня так с хурмой и грейпфрутом было:-) Но исправились быстро. Теперь всё знают.Овощи и фрукты здесь очень дорогие. Когда я одна месяц живу, то ем в основном овощи/фрукты. Трачу очень много:-(
(no subject) - bergberg - Nov. 14th, 2013 03:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lidaleko - Nov. 14th, 2013 03:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bergberg - Nov. 14th, 2013 03:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lidaleko - Nov. 14th, 2013 03:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - alesjas - Nov. 15th, 2013 09:07 am (UTC) - Expand
(no subject) - bergberg - Nov. 15th, 2013 11:27 am (UTC) - Expand
lap_landia
Nov. 14th, 2013 03:58 pm (UTC)
Финны достаточно уделяют внимания здоровому питанию. Хотя молодёжь всё же многовато ест "мусорную пищу" - гамбургеры и пр. Но семьи традиционно готовят много блюд из овощей, рыбы.
А вообще по теории заговора могущественным пенсионным фондам не выгодно, чтобы люди жили долго...
lidaleko
Nov. 14th, 2013 04:19 pm (UTC)
Я с этим заговором отчасти соглашусь. В принципе, старшее поколение и здесь нормально питается. Но любовь к соусам из пакетиков неискоренима у всех: и молодых, и пожилых.
siriasis
Nov. 14th, 2013 05:45 pm (UTC)
У нас люди часто покупают first prise, когда сумка от Майкла Корса и одежда говорят, что вот на тряпки не жалко, а на еду жалко. Кока-колу обязательно и причем даже не лайт. Я больше люблю смотреть на покупателей в турецком магазине. Так много овощей покупают, что хочется к ним в гости напроситься и посмотреть какие вкусности они из этого будут делать.
lidaleko
Nov. 14th, 2013 07:32 pm (UTC)
Я first price тоже иногда покупаю, но когда все продукты оттуда-жесть.
(Deleted comment)
lidaleko
Nov. 14th, 2013 07:30 pm (UTC)
Ну не грандиозу же:)
lara_0128
Nov. 14th, 2013 06:51 pm (UTC)
Сосед по огороду отдал нам кучу пластиковых коробочек от "chicken-din-din" - это то, что из магазина разогревается в микроволновке. По количеству коробочек похоже он так и питается, но он похоже один живет. Соседи по дому - супружеская пара - имеют на кухне только микроволновку - разогревают купленное - готовое.
Но картина в целом, я полагаю, пестрая.
По телевизору взялись обучать, в том числе джемми оливер, готовить вкусно и бюджетно.
lidaleko
Nov. 14th, 2013 07:34 pm (UTC)
У нас тут тоже бум кулинарных передач. Люди посмотрят и пойдут снова жевать покупную пиццу.
green_veresk
Nov. 14th, 2013 08:43 pm (UTC)
Нынешние долгоживущие скандинавы потому и долгоживущие, что пили чистую воду и ели органик всю жизнь, без излишеств. Я всегда, к примеру, поражалась тому, как у моего отца, который черти где родился в Средней Азии, были отличные зубы. Или у деда, который вообще на голодном холодном Урале до войны родился, в 5 лет курить начал, до самой смерти не было ни одной дырки в зубах. А у меня швах, у мужа еще хуже. Про аллергии молчу. А в Канаде мне открылись целые ряды с непонятной замороженной едой в коробках, я иногда их разглядываю из любопытства. Мы в основном органик покупаем и я готовлю. Если и едим пиццу/колу, то не особо часто и в проверенных местах. Экономить на еде совершенно не получается.
lidaleko
Nov. 15th, 2013 12:08 am (UTC)
Все правда, но ведь люди покупают ету дрянь. Мы по воскресеньям часто едим джанк, но когда я одна, то ни-ни:)
(no subject) - green_veresk - Nov. 15th, 2013 05:11 pm (UTC) - Expand
olga74ru
Nov. 15th, 2013 12:36 am (UTC)
Ну, что сказать про Урал... мы тут пока не очень испорчены полуфабрикатами. Большинство - сами готовят, а значит не так всё страшно.
А вот экология у нас...при нашем Маяке рядом, веселая. :(
lidaleko
Nov. 15th, 2013 02:57 am (UTC)
Вот это пока ещё очень положительно, что люди сами готовят:-)
glotoc_cofe
Nov. 15th, 2013 02:28 am (UTC)
Иногда ооочень хочется дряни какой-нибудь сжевать ))
Мы практически не покупаем полуфабрикаты, только в каких-то отдельных случаях, почему-то зимой на даче, когда приезжаешь на несколько часов, мне очень хочется сарделек с горчицей )) А тут, когда болела сильно и готовить совсем не могла, мои мужики неделю покупали всяческие пельмени, колбасу и т.д. С каким удовольствием мы потом ели нормально приготовленное!! Хотя у меня много вопросов к качеству "свежих" продуктов ((
lidaleko
Nov. 15th, 2013 03:00 am (UTC)
Дрянь обычно очень вкусная, её же пичкают глютаматом. Говорят, он вызывает привыкание:-) Свои пельмешки ни с чем не сравнить. Понятно, что иногда времени не хватает готовить. Главное , что бы это не стало системой.
la_luminella
Nov. 15th, 2013 03:32 am (UTC)
Я тоже всегда с интересом рассматриваю покупки других людей в магазине, но в Италии все-таки люди едят достаточно здоровой пищи - хорошая паста, свежее мясо и рыба, и, конечно, овощи. Правда у семей с детьми корзины очень печальные - картошка фри в упаковке,чипсы, пепси, сладости всякие. Тем не мнее в последнее время наблюдается бум био-магазинов, в моем маленьком городе уже три штуки открылось, с разнообразным ассортиментом, и людей там пасется огогого. Молодежь питается в соответствии с тем, как питается семья, то есть разброс очень сильный. В последнее время в Италии встречается много людей с непереносимостью глютена, с целиакией - вот это дейсвтительно странная проблема, которая опять же решается с помощью специализированных магазинов. В целом, да, население жиреет, но женщины и мужчины за сорок, как ни странно, здесь сухие и поджарые, в основном, чего не скажешь о молодежи.
lidaleko
Nov. 15th, 2013 08:36 am (UTC)
Да, в южной Европе питание намного отличается от северной. Средиземноморская диета и всё такое:-)
elena_phedotova
Nov. 15th, 2013 06:43 am (UTC)
Мне кажется, в германии аналогично))
Посмотришь что народ набирает в супермаркетах, ужаснешься! Коробками - колу, пиво....
М. говорит, что у них био-продукты более менее популярными стали года 4 как. Но там дорого все брать....Да, я и не хочу. Уж лучше на рынок сходить, за овощами-рыбой....

Да и вообще, вот моя свекровь все в био берет, от масла, до колбасы. Кажется, вроде как полезно. А то, что они столько хлеба дважды в день едят с колбасой, это полезно?!)думаю, нет...
lidaleko
Nov. 15th, 2013 08:35 am (UTC)
У нас рынков нет:-) Отдушина- иностранные лавки. Я где-то читала, что все эти биопродукты- сплошной обман. Особой разницы с другими нет. Всё равно, можешь быть уверен только в своих собственных кривых яблочках и закрученной морковкe.
(no subject) - elena_phedotova - Nov. 15th, 2013 08:37 am (UTC) - Expand
alesjas
Nov. 15th, 2013 09:13 am (UTC)
По моим наблюдениям питаются правильно старшее поколение, поколение бабушек-дедушек. К остальным заглядывать в корзину лучше не стоит .....
В нашей деревне самое популярное место во все времена года и суток - МакДак! А что творится в нем в воскресенье!!!!! Мама миа!
Не доживет молодое поколение до 90, до пенсии может быть.
lidaleko
Nov. 15th, 2013 11:53 am (UTC)
Мы раз в два месяца тоже МакДак посещаем. Главное что бы это не было системой. Спасибо за совет по поводу трав и овощей в лавках. Надо закупиться!
octpobb
Nov. 15th, 2013 10:20 am (UTC)
в Штатах вообще питаются ужас чем
поэтому и полно жирных

уже государственные программы по улучшению питания стали принимать
опомнились
lidaleko
Nov. 15th, 2013 11:54 am (UTC)
Ну вы то худенькие. Да и обеды у вас на фотографиях знатные:-)Можно, если хочешь. Да не все хотят.
(no subject) - octpobb - Nov. 15th, 2013 02:38 pm (UTC) - Expand
o_l_g_a_r_i
Nov. 15th, 2013 04:34 pm (UTC)
Ох, это такая тема сложная...
У меня бабушка потеряла все зубы из-за цинги в 40 лет, они жили на севере(в Заполярье), где лук считался роскошью - какие уж там фрукты и овощи(((... Из-за проблем с деснами(разрушены же были цингой-то) протезами никогда не пользовалась, жевать всегда было трудно.
Тем не менее! Дожила до 94 лет НИКОГДА НЕ БОЛЕЯ НИ ЧЕМ! Я специально последние слова выделила - ей до самых последних минут не было плохо - в этот же день она сама помылась и всю свою одежду перестирала, как знала что умрет... Я вот даже не помню чтобы она простудами болела? Может просто скрывала? Короче - не было у нее никогда экологически чистой пищи или воздуха, они всегда жили в промышленных зонах, т.к. дед быд металлургом. Но на здоровье это никак не сказывалось...
Второй пример - это мой здешний свекор. Он совсем не ест никакой зелени. Выковыривает, если намешать или в буреброде, говорит, что не кролик)))... И так он ел ВСЕГДА. Фрукты тоже не ест. Принципиально. Овощи только вареные-перевареные... И ничего. Живет себе. Скоро вот 87 отмечать будем))). Таблетками не пользуется.
И совсем уж экстрм, а не пример - это бабка моего мужа. Как она всю жизнь курила!!! По пару ПАЧЕК в день! Никогда не занималась никаким спортом, и ни когда не работала. Была ленивой от природы и противной по характеру(последнее особо надо подчеркнуть!). Овощи и фрукты тоже не любила. Умерла в 97 лет от того, что упала и ударилась головой... А то еще неизвестно сколько бы лет она еще "радовала своих близких"...

Так что не знаю даже насколько это все важно, если честно... Сейчас так много разной информации, что легко запутаться. Я вот для себя лично сделала один вывод - надо всегда смотреть кто за всей этой рекламой стоит и кому это нужно. Все эти разные БИО продукты наверняка яйца выведенного не стоят, просто их выгодно продавать.
Мне почему-то кажется, что есть только один фактор, очень отравляющий жизнь - это работа... Особенно когда она стрессовая. А все остальное - мелочи))).
( 35 comments — Leave a comment )